منتدى الأحبة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الأحبة

منتدى الأحبة لأحلا أحبة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كتاب الطبخ العربي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
alicom

alicom


ذكر
عدد الرسائل : 8
العمر : 47
تاريخ التسجيل : 29/12/2007

كتاب الطبخ العربي Empty
مُساهمةموضوع: كتاب الطبخ العربي   كتاب الطبخ العربي Icon_minitimeالسبت مارس 08, 2008 8:56 pm







كتاب الطبخ العربي


حجم الكتاب: 14.4 ميجا بايت


نبذه عن الكتاب: كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام: (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق المبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات .. وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبغوليات ودهون...الخ،، ويبين طريقة استعمال هالمواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا.
رابط التحميل
http://www.abunawaf.com/mix/2006/07/akb.rar
بالتوفيق
وصحة وعافية
كتاب الطبخ العربي Up_arrowكتاب الطبخ العربي Down_arrow

كتاب الطبخ العربي I_icon_profile كتاب الطبخ العربي I_icon_pm




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alicom.ahlamontada.com
 
كتاب الطبخ العربي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأحبة :: منتدى الطبخ :: المطبخ العربي-
انتقل الى: